2023年3月1日より、モントリオールでは「使い捨て」の飲食関連のプラスチック製品が禁止されます。具体的にはプラスチック製のスプーンやフォークにナイフ、食品を入れるプラスチック製のボックスなどなど。

これらを2023/03/01より、継続して利用可能なものに取り換えなければならないんです。例えば、お弁当箱のようなボックスにして、食事後もそのまま継続して使えるように、つまりゴミとして・リサイクル品としての物を減らすという形に。もしくは紙製品にするとか。

実際、プラスチック製のストローが紙製のストローに代わって長いこと経っている飲食店もありますから。

ただ、全ての飲食店が期限までの対応が可能かと言うと微妙な所らしいです、記事によると。

場合によっては配送の一時中止もあり得るでしょうし、容器コストの上昇が価格に加味されてくることも十分あるでしょうね。

ただ、環境に配慮と言う形では致し方ないと思うんで、時代の流れ的にしょうがないのかも。